| Onderzochte bedrijven | Aandeel |
|---|---|
| Eet- en drinkgelegenheden | 8% |
| Vergelijkingsgroep CBS | 10% |
| Elektrotechn. en machine-industrie | 7% |
| B&U en wegenbouw | 1% |
| Detailhandel (niet in auto's) | 32% |
CBS-onderzoek ICT-gebruik bij bedrijven, verslagjaar 2025, onder bedrijven met 10 of meer werkzame personen. De uitkomsten voor 2025 zijn voorlopig. Bedrijfstak 390500, indicator BestellingOnlineVolgen_17.
Welke functies sluiten aan op een bestelling kunnen volgen?
Binnen Eet- en drinkgelegenheden is ‘Bestelling online volgen’ gemeten op 8 procent. Daar liggen twee andere toepassingen bij in de buurt: een product online aanpassen op 7 procent en socialemediagegevens gebruiken op 9 procent. Aan de andere kant van de vergelijking staat een bruikbare eigen website op 90 procent. Tussen dat laatste percentage en 8 procent zitten 82 procentpunt. Voor een bestelling kunnen volgen volgt daar een inhoudelijke keuze uit. Welke van die toepassingen raakt daadwerkelijk de ervaring van een koper die al heeft betaald maar de levering nog afwacht?
De plaats van Eet- en drinkgelegenheden tussen andere bedrijven
De vergelijking van Eet- en drinkgelegenheden voor ‘Bestelling online volgen’ bestrijkt 49 branchecategorieën met een gepubliceerde uitkomst. Bij Reclamewezen en marktonderzoek staat 7 procent en bij Elektrotechn. en machine-industrie 7 procent. De eerstvolgende hogere meetwaarde is 9 procent bij Horeca. Direct onder 8 procent staat 7 procent bij Transportmiddelenindustrie. Voor Eet- en drinkgelegenheden blijkt 8 procent binnen deze vergelijking een afzonderlijke meetwaarde. Bedrijfstakken kunnen elkaar gedeeltelijk omvatten; dit is een overzicht van gerapporteerde categorieën, geen optelsom van verschillende bedrijven.
Afstanden tot het bedrijfstaktotaal
Kijk nu naar de positie van Eet- en drinkgelegenheden tegenover het bedrijfstaktotaal. Voor online reserveren of bestellen bedraagt het verschil +37 procentpunt (70 procent tegenover 33 procent). Bij sociale media als publicatiekanaal staan juist 85 procent en 84 procent dicht bij elkaar. Voor een bestelling kunnen volgen is het verschil -2 procentpunt. Als een opdrachtgever uit Eet- en drinkgelegenheden al werkt met een product online aanpassen, vraag dan bij de intake hoe ‘Bestelling online volgen’ daar in de praktijk op zou aansluiten.
Een concrete studioproef voor Eet- en drinkgelegenheden
Een mogelijke proefopdracht voor Eet- en drinkgelegenheden begint met een bestelling voor afhalen en een voor aan tafel. De hoofdpersoon in de briefing is een gast die het juiste afhaalpunt zoekt. Voor een bestelling kunnen volgen krijgt de maker een tweeluik: eerst het zicht op de balie vanaf de voordeur, daarna de verpakking met een fictief afhaalnummer. Dat is een fictieve productiesituatie, uitgewerkt om een koper die al heeft betaald maar de levering nog afwacht concreet te maken. Kan een proeflezer aan het tweede beeld aanwijzen wat in het eerste beeld nog onduidelijk was?
Leg de uitkomst naast de eigenlijke taak: schrijf een concrete statusregel voor bestelling, verzending en ontvangst. Als de tester bij een bestelling voor afhalen en een voor aan tafel blijft hangen door een scherm met een statuscode die alleen de leverancier begrijpt, is dat een aanwijzing voor een aanpassing van de productie. Het aandeel van 8 procent voor bestelling online volgen in Eet- en drinkgelegenheden blijft daarbij een afzonderlijke branchemeting. Laat een gast die het juiste afhaalpunt zoekt in de testvariant eerst het zicht op de balie vanaf de voordeur aanwijzen voordat je besluit meer materiaal te maken over een product online aanpassen.
